"Nel Penedès, Amós Bañeres coltiva 5,5 ettari di parcelle familiari con impianti vecchi di Macabeo, Parellada e Xarel·lo. Ex farmacista barcellonese, riconvertito nel 2011. Fermentazioni spontanee, maturazione in anfore e legno piccolo, nessun additivo."
Spagna, Penedès, Spagna
Amós Bañeres
"Nel Penedès catalano, Amós Bañeres e Alex Ruiz uniscono filosofia naturale e vigneti storici. Circa 10 ettari su calcare fossilifero. Certificazione biologica. Xarello e varietà locali. Fondato nel 2014."
Spagna, Penedès, Spagna
Els Vinyerons
Valdeorras, Galizia, Ourense, Spagna
La Perdida
"In Galizia, zona di Valdeorras, il cantautore italiano Francesco Testa recupera 0,4 ettari ad alberello degli anni '50-'60 a 600 m. Solo tinajas in cantina. Garnacha Tintorera, Godello, Mencía."
Spagna, Galizia, Spagna
